胆结石患者饮食注意事项
       患有胆石症的人不能吃胆固醇过多的食物，不能吃刺激性辛辣食物，如辣椒、花椒等，也不能吃不干净的食物。

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　　胆结石的发生与高胆固醇有密切关系。病人不宜食用高胆固醇食品，如蛋黄、动物内脏、巧克力。

　　患有胆石症的人要避免吃辛辣、刺激性食物，比如辣椒、花椒等。这种食物刺激性较强，可使胃酸分泌过多，还可引起胆囊收缩，从而增加胆石症的发病率，并可引起胆绞痛。

　　胆结石患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物。吃了不干净的食物，容易导致消化不良或腹胀，增加胆囊炎的发病率。

　　胆结石手术后患者平时饮食要低脂肪、低胆固醇，同时要注意菜肴的色香味，以刺激病人的食欲，不吃肥猪肉、烤鸭、肥鹅、黄油、酥点心、奶油蛋糕等食物，术后要多休息，保持舒适的生活，可以做适当的运动，帮助身体恢复，病人不要提、托重物，以增加腹部负担，然后根据自己身体的恢复情况，逐步增加运动量，以免造成以后出现不适。 哈尔滨哪家医院做胆结石做的最好

　　做完保胆手术后，为了防止复发，要控制好饮食，尤其是晚餐尽量清淡，即使不吃晚餐，早餐一定要早，而且吃得好，尽量让胆囊排空。对于切除胆囊的患者，早期饮食控制很重要，要清淡，每餐少吃或少吃，吃易消化的食物，慢慢恢复胃肠功能，循序渐进。

　　造成肝胆结石的原因大多是胆盐沉积造成的，而胆盐沉积与不规律的生活、饮食不规律也有关系。胆总管手术后，由于受到全身麻醉的刺激，胃肠道经常处于麻痹状态，所以术后当天可以少吃些温水，让胃肠道有个适应的过程。