如今，许多疾病与我们的饮食有很大关系。如果我们能很好地调整饮食，我们就能经常减少许多疾病的发生，包括脑梗塞。患有这种疾病的病人必须更加注意饮食。现在我们向你介绍一下脑梗塞患者的饮食应该做哪些调整。

　　不要吃三高食物。高脂肪、高热量、高糖的食物会导致血脂升高，影响脑梗塞的治疗，脑梗塞患者一定不能吃。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等。，不吃油炸食品，如烤鸡翅等。

　　限制脂肪摄入。这也是脑梗塞的饮食预防措施。在日常饮食中，我们应该减少总脂肪和动物脂肪。烹饪时，我们应该使用植物油而不是动物油，如大豆油、花生油和玉米油。

　　适当增加蛋白质。随着饮食中脂肪量的减少，有必要适当增加蛋白质。它可以由瘦肉和去皮家禽提供，可以吃更多的鱼，尤其是海鱼。每天吃一定量的豆制品，如豆腐、豆腐干等，有利于降低血液胆固醇和血液粘度。哈尔滨治疗脑梗专科医院0451-58933872

　　避免生冷辛辣食物。如白酒、辣子、麻辣火锅等。，以及热的食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

　　注意烹饪材料。为了增加食欲，可以在做菜的时候加点醋，番茄酱，芝麻酱。醋不仅能入味，还能加速脂肪的溶解，促进消化吸收。芝麻糊含钙量高，经常食用可以补钙，有利于预防脑出血。哈尔滨医治脑梗专科医院

　　以上是脑梗塞患者的饮食调整。同时，由于这种疾病，患者的血液粘度相对较高，所以患者应该经常喝水，尤其是在清晨和傍晚。这样可以稀释血液，防止血栓形成，减少脑梗塞的发生，造成重伤。